Ayam Geprek Bogasari Denpasar.
seiring perkembangan waktu kuliner ayam geprek semakin diterima masyarakat . mulai banyak brand brand baru yang menyajikan menu olahan ini. salah satunya ayam geprek bogasari. ayam geprek yakni ayam yang ditumbuk dengan sambal pedas . geprek sendiri awalnya booming di daerah Yogyakarta dari sebuah warung yang dikelola oleh Bu Ruminah (56) yang bernama warung ayam geprek Bu Rum . awalnya pembuatan ayam geprek sebenarnya karena diminta oleh pelanggannya. Ia ingat ada mahasiswa asal Kudus, Jawa Tengah yang meminta ayam goreng tepungnya diberi aneka sambal. “Terus banyak anak yang bilang ayam gejrot, ayam ulek. Akhirnya Bu Rum beri nama jadi ayam geprek.
Ayam geprek Bogasari berlokasi di 2 cabang yakni di jl. Hayam wuruk dekat budaran Renon dan jl. Teuku Umar disebelah Harvest Denpasar . untuk tempatnya tersedia area full AC dan full air , FREE WIFI dan sudah terdaftar di Gofood dan Gojek , bagi pelanggan mereka yang sedang ingin menikmatinya di rumah atau tempat kerja tanpa perlu mengantri.
Nah , sekarang admin akan share beberapa menu favourite mereka :
1.Paket Ayam geprek bogasari.
Untuk ayam paket ini adalah salah satu ayam paket bogasari yang paling best seller , selain harganya murah (21k) porsi ini sangat mengenyangkan dan kita bisa memilih bagian ayam paha / dada , untuk ayamnya dibuat dengan versi ungkep (lalapan ayam) , lengkp dengan sambal gepreknya , dan nasi putih.
- Special Ayam Bogasari .
Untuk ayam paket ini adalah salah satu paket yang sangat lengkap karna kita akan di serve dengan 1 ayam yang berukuran besar , nasi putih , mie instan goreng , telur goreng dadar , lalapan dan tentunya sambal gepreknya . Harga yang dipatok untuk paket ini yakni 23 rbu saja , sangat terjangkau dan pasti puas dengan porsinya .
- Paket Mie Goreng Ayam Geprek Leleh .
Untuk ayam paket ini adalah ayam ungkep yang di beri lelehan mozzarella , dan topping saos sambal diatasnya . untuk penunjang karbohidrat nya mereka menggunakan mie instan goreng di paket ini , lengkap dengan sambal geprek yang di pisah , harga untuk paket ini yakni 25 rbu .
- Nasi Bakar Ayam Geprek .
Terakhir untuk menu favourite mereka yakni nasi bakar ayam geprek . sesuai namanya ayam geprek ini di sediakan dengan nasi bakar yang lumayan besar sera sambal ayam gepreknya . untuk ayam sendiri mereka memasaknya dengan cara di ungkep , lengkap juga dengan lalapannya. Untuk harga perporsinya yakni 20 rbu.
Selain ke 4 menu favourite mereka , mereka juga masih mempunyai banyak lainnya paket ayam yang sangat murah start 17 k – 30 k. banyak variant yang bisa kalian pilih dengan condiment di setiap menu paket berbeda beda , totalnya yakni 15 paket ayam bogasari . dan apabila kalian ingin menambah nasi sepuasnya , kalian cukup membayr 5 rbu per orang dan akan diberikan nasi sepuasnya dan juga bisa request level sambalnya .
Variant sambal yang mereka tawarkan juga beragam , berikut admin uraikan :
1.Variant Pedas :
- Sambal Alabos ( ala bogasari ).
- Sambal tomat terasi.
- Sambal bongkot.
- Sambal matah.
- Sambal setan.
- Sambal rujak.
- Sambal goreng bali.
- Variant Tidak Pedas :
- Teriyaki.
- Saos kecap.
Nah demikian informasi lengkap yang admin share di artikel ini , semoga bermanfaat ☺.
nasi kotak
11 September
Ayam geprek memang menu andalan. Sekarang sudah banyak dijual dalam banyak kemasan termasuk kemasan nasi kotak