The One merupakan salah satu hotel terbesar yang terletak di jantung kota Legian. Tepatnya sekitar 100 meter setelah Grand Zero atau monumen pemboman Bali di tahun 2002. The One memiliki restaurant & bar yang diberi nama The Deck Legian, yang memiliki konsep casual dining. Terlihat dari interior, meja dan kursi yang ditata dengan rapi mengikuti konsep. Ruangannya cukup luas dengan langit2 yang sangat tinggi, sehingga tidak memerlukan pendingin ruangan.
Western food menjadi konsep menu andalan yang ditawarkan di The Deck. Beberapa menu yg admin coba salah satunya ada Fillet Mignon (105K). Fillet Mignon ini adalah beef steak dengan papper mushroom sauce dipinggirannya lengkap dengan mash potato & aneka sayuran. Menu kedua ada Salmon Tomato Basil (125K). Untuk side dish hampir sama dengan Fillet Mignon, diserve dengan mash potato dan sayuran, namun Salmon Tomato Basil menggunakan cream sauce. Menu terakhir yang admin coba adalah Chicken Crispy Wrapped (50K). Menu ini menggunakan daging ayam yang digoreng crispy dan dibalut dengan tortilla. Yang admin suka dari menu ini adalah sauce BBQ nya yg khas, karna ada sedikit rasa spicy-nya. Untuk minumannya beberapa yg admin coba diantaranya Virgin Killer/Moctail (65K), Chlorofil (65K), Mango Juice (40K). Admin paling suka Chlorofil karna ini merupakan detox juice / green juice. Dibuat sari sayuran seperti pokcoy & lemon, namun rasanya sangat enak dengan tampilan yg sangat menarik. Semua harga NETT sudah include dengan tax.
Puas deh berlama-lama menikmati aneka sajian menu makanan di The Deck Restaurant ini, sambil memandangi padatnya aktifitas di jalanan Legian. Pengalaman makan yang sangat berkesan dari menu makanannya, rasa, dan servicenya.
