Kalau kamu sering lewat daerah Gatsu (Gatot Subroto) Denpasar, khususnya di jalur GAKUL (Gatot Subroto Kulon), wajib banget mampir ke Iga Bakar Bang Jo. Berlokasi di Jl. Gatot Subroto Timur No.268, Tonja, Denpasar Utara, resto ini hadir dengan konsep unik dan rasa iga bakar yang luar biasa bisa dibilang salah satu iga bakar terbaik di Bali.
Salah satu hal paling menarik dari Iga Bakar Bang Jo adalah mereka menawarkan dua versi iga bakar yang punya ciri khas rasa berbeda:
- Iga Bakar Bang Jo : Versi ini disajikan dengan tambahan kuah kaldu sapi yang gurih dan sedap, cocok banget buat kalian yang suka iga berkuah ala comfort food. Dagingnya super empuk dan bumbunya meresap sampai ke tulang. Kuah kaldunya bikin rasa makin nendang dan beda dari iga bakar lainnya.
- Iga Bakar Klasik : Versi yang satu ini cocok untuk pecinta rasa original, iga bakar dengan bumbu manis pedas khas Jawa yang sudah dimasak sampai meresap ke dalam daging. Teksturnya tetap empuk banget, bisa disobek tanpa usaha keras, dan rasanya mantap banget buat makan siang atau malam.
- Rice Bowl : Series buat kalian yang pengen makan praktis tapi tetap kenyang. Mulai dari rice bowl ayam, sapi, sampai varian sambal pedas semua dibanderol dengan harga ramah di kantong.
- Badak : minuman soda asli Indonesia yang cocok banget buat nemenin iga bakar pedas kalian.
Yang bikin Iga Bakar Bang Jo makin spesial adalah sambal bawangnya. Ini bukan sambal KW ini sambal yang beneran bawang banget, cocok buat kalian pecinta sambal pedas dengan aroma dan rasa bawang yang kuat. Makin mantap kalau dipadukan sama tempe, tahu, telor kribo, dan kangkung goreng yang jadi side dish favorit di sini. Suasana resto di Bang Jo dibuat santai tapi estetik, dengan pelayan yang memakai seragam bertema “gadis desa”, jadi berasa pulang kampung tapi versi modern.
Instagram : @igabakarbangjo
Alamat : Jln. Gatot Subroto Tim. No.268, Tonja, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali
Buka Setiap Hari jam 13.00 – 23.00
Halal
Available di Grabfood, Gofood dan Shopeefood
Fasilitas lain : Free WIfi, Parkir, Live music (setiap weekend) dan Daily Karaoke
