Tempat baru yang wajib dicoba di Seminyak, namanya Moggumung Bali hadir dengan konsep restoran korea yang menyajikan BBQ Korea, ramyeon, dan masakan rumahan korea lainnya yang menggugah selera. Begitu memasuki Moggumung, kalian akan langsung merasakan suasana yang hangat dan nyaman. Restoran ini memiliki ruang makan yang luas, cocok untuk berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Desain interiornya modern namun tetap mempertahankan sentuhan tradisional Korea. Salah satu yang membedakan Moggumung dari restoran Korea lainnya di Bali adalah cara memasak menggunakan seottukeong, yaitu sebuah penutup logam berbentuk datar yang digunakan untuk memanggang daging. Teknik memasak ini memberikan rasa yang lebih kaya dan menyatu pada daging, memberikan tekstur yang lebih juicy dan rasa yang lebih smoky. Bagi kalian yang baru pertama kali mencoba, jangan khawatir, karena staf di Moggumung siap membantu kalian dalam memasak daging dengan menggunakan seottukeong, sehingga pengalaman makan kalian semakin seru dan autentik.

Moggumung Bali memiliki berbagai menu khas Korea yang dijamin akan memanjakan lidah kalian. Berikut beberapa menu yang wajib dicoba:

1. BBQ Korea

Di Moggumung, kalian bisa menikmati berbagai jenis daging BBQ Korea yang segar dan tebal. Setiap jenis daging datang dengan kondimen lengkap, seperti kimchi, saus, dan berbagai sayuran segar. Berikut beberapa pilihan BBQ yang bisa kalian pilih:

• Mibak Samgyeopsal (150K): Pork belly with skin, daging babi yang tebal dan segar dengan kulit yang gurih dan renyah.
• Teuk Meok Sal (150K): Leher babi, potongan daging yang agak tebal dan juicy.
• Pork Jowl (150K): Pipi babi, daging babi dengan garis putih yang memberikan rasa gurih dan tender.

Daging-daging ini disajikan dengan pilihan daun minari, sayuran khas Korea yang memberi rasa segar dan sedikit pedas, sangat cocok untuk melengkapi rasa daging yang baru saja dipanggang. 

2. Ramyeon Korea

Selain BBQ, Moggumung juga menawarkan berbagai pilihan ramyeon yang sangat menggugah selera. Ada beberapa jenis mie Korea yang bisa kalian coba, seperti:

• Ramyeon (70K): Mie Korea dengan kuah yang kaya rasa, pedas dan gurih, cocok untuk dinikmati dengan daging BBQ.
• Naengmyeon (90K): Mie dingin yang segar, ideal untuk kalian yang ingin menikmati mie yang lebih ringan namun tetap nikmat.
• Bibimyeon (70K): Mie ramen versi kering dengan bumbu pedas manis yang khas, memberikan rasa pedas yang menyegarkan. 

Ketiga jenis ramyeon ini adalah hidangan yang sangat cocok untuk menemani BBQ kalian, dan pasti akan membuat pengalaman makan semakin lengkap.Moggumung Bali adalah destinasi kuliner Korea yang wajib dikunjungi bagi kalian yang ingin menikmati sensasi BBQ Korea dan ramyeon yang lezat di Seminyak.

Instagram : @moggumung_bali

Alamat : Jln. Pangkung Sari No. 30 Seminyak

BukaSetiap hari, Jam 15:00 – 22:00

Start harga : 150 K

Tax & Service : 11% & 5%

Pork contained

Fasilitas lain : Dine in , Parkir dan Free Wifi